ГУАНДУНСКИЕ УЛУНЫ «ДАНЬ Pin-Up
Быстрый просмотр | Гуандунский красный чай Один из редких Pin-Up Гуандунского улуна, произрастающий на самом пике горы Удун, изготовленный по технологии красного чая. Небольшое количество сбора, не менее 20кг. Имеет необычайный яркий и Pin-Up аромат, присущий Гуандунским Улунам. Выдерживает большое количество заварок проливами, дает мощное состояние. Место произрастания: Чаочжоу, пик Удун, Pin-Up ГуандунГод выпуска: Март 2020г Форма листа: Крупный лист
Характеристики | 4 596₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Один из самых Pin-Up представителей Гуандунского улуна изготовленного по технологии красного чая, произрастающий на самом пике горы Удун. Лимитированное количество сбора не превышающее 20кг. Имеет Pin-Up яркий и многогранный аромат, присущий Гуандунским улунам. Выдерживает большое количество заварок проливами, дает мощное состояние.
Характеристики | 1 319₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Фруктово-цветочный, свежий, сочный. Для любителей средней Pin-Up | 1 500₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Знаменитый Pin-Up Гуандунского улуна Ба Сянь (Восемь Бессмертных), произрастающий на горе Удун на высоте более 2000 метров. Изготовленный по технологии красного чая. Имеет необычайный яркий и многогранный аромат, присущий Гуандунским Pin-Up Выдерживает большое количество заварок проливами.
Характеристики | 1 555₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр |
Характеристики | 1 555₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Редкий сорт Гуандунского улуна Тяньчи Удун Хун Ча или Pin-Up острия». Произрастающий на самом пике горы Удун, изготовлен по технологии красного чая. Имеет необычайный яркий и многогранный Pin-Up присущий Гуандунским улунам. Выдерживает большое количество заварок проливами, дает мощное состояние. Заваривать лучше в чайниках из Нисин-тао ( Гуанси), при Pin-Up не выше 85С.
Характеристики | 1 555₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | 1 690₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | 1 740₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Глубокая прожарка. Эксклюзивный сорт Дань Цуна наивысшей категории, собран со старого дерева сорта "Ба Сянь" на пике Удун. Невероятно мощное Pin-Up и вкус!
Характеристики | 1 750₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр |
Характеристики | 1 750₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Знаменитый сорт высокогорного Гуандунского улуна Ми Лань Сян «Медовая орхидея», произрастающий на горе Удун на высоте Pin-Up 1300 метров.
Характеристики | 1 758₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Очень редкий сорт Даньцуна, собран на пике Удун с Pin-Up деревьев "Лао Цун". Обработан по традиционной технологиии. Этот чай для любителей категории супер-спешел или супер-эксклюзив. Самое старое чайное дерево на Фэнхуане называют сунским, ему чуть меньше 800 лет и растёт оно на Удуне. С момента образования КНР и до 1979-го года чай, собранный с него, назывался «Алеет восток», Дунфанхун, и он специально поставлялся премьер-министру Чжоу Эньлаю. Ещё в конце 20-х годов после Наньчанского восстания Чжоу Эньлай оказался в Чаочжоу и несколько дней прожил в доме коммерсанта по фамилии Се (в том роду также было много прославленных врачей китайской медицины), и ему довелось там попробовать Сунский чай, оставивший необычайно сильное впечатление на будущую правую руку Председателя Мао. К 1953-му году обстановка в стране и за её пределами относительно стабилизировалась, и премьер Чжоу смог уделить внимание любимому чайному дереву на горах Феникса.
Характеристики | 1 850₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | Пожалуй один из лучших Даньцунов сорта Сунжун из того что мы когда-либо привозили. Это чай относится к категории "Супер Кабанбай батыра, 119 наивысшего грейда с 15 Pin-Up выдержкой и мощной Ча Цы!
Характеристики | 2 027₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | 2 300₸./шт Вес
-+ |
Быстрый просмотр | СУПЕР ДАНЬЦУН! . Это категория очень редких и интересных сортов, Pin-Up сложно найти в Китае, поскольку сбор происходит с одного древнего дерева в ограниченном количестве не более 15кг в год, на высоте 1300 метров пика Удун. 鸡笼刊 Цзи Лун Кан можно перевести как «Корзинка для куриц» или «Плетёная Куриная Клетка. У Цзи Лун Кана в сухом виде сдержанный, утончённый орхидеевый аромат, он усиливается при промывании кипятком, а в процессе чаепития становится всё Pin-Up и тоньше; цвет настоя светлый, зеленовато-жёлтый; вкус превосходный, гармоничный, насыщенный и густой, чистый, «проникающий в сердце и душу», «тонкий, как ростки бамбука» и «чистый без изъяна», и в нём, по мнению некоторых китайцев, действительно присутствует едва различимый оттенок «куриной клетки»; другие же находят только сладость, маслянистость и свежие фрукты. Часто Цзи Лун Кан относят к типу Чжи Лань Сян (芝兰香) - Аромат Душистых Трав; иногда отмечают его сходство с Тун Тянь Сяном (通天香) - Ароматом Легенда о происхождении сорта гласит : Когда материальные условия были намного хуже, и не только в деревнях, но и в городах люди, чтобы прокормиться, держали кур, выпуская их днём погулять и попастись и загоняя на ночь в клетки. Держали их, в основном, ради яиц, а куриным мясом лакомились только по праздникам или по особым случаям - например, принимая важного гостя. В клетках регулярно меняли солому, а каждые несколько месяцев их чистили, мыли, проветривали и Pin-Up на солнце. Но всё равно не только на кухне, но и в жилых комнатах ощущался характерный запах, и для мастера, как и для многих людей его поколения, этот запах неразделим с детством, домашним уютом, пусть скромным, но всё же достатком. Так что, если пытаться передать смысл, заложенный в этом названии, адекватным переводом был бы «Аромат Домашнего Очага»... Количество лимитированное имеет строгое ограничение покупкой в одни руки, что бы Pin-Up большое количество ценителей смогли его попробовать.
Характеристики | 2 340₸./шт Вес
-+ |
Гуандунские улуны получили свое название от южно-китайской местности, в которой их выращивают в горах на высоте более 1390 м. Настоящим эстетам известно, что чаи из провинции Гуандун со столицей в Чаочжоу отличаются своей, не похожей на другие вкусо-ароматической композицией. Местные мастера вывели много сортов так называемого чаочжоуского чая, доставка которого производится по всему миру. Разные подвиды появились еще в 1278 году и отличаются друг от друга вкусом, ароматом, формой листа или степенью прожарки (прогрева), но схожи в способе обработке. Поэтому все виды чая из Pin-Up а их около сотни, получили от местных жителей обобщенное название Чаочжоу Ча или «Одинокий куст с горы Феникс», что звучит как Фен Хуан Дань Цун. Наименования большинства из подвидов чая обозначены по названию основной нотки в запахе: медовая или нефритовая орхидея, ирис, магнолия, османтус, миндальпр Байтурсынова, 9.
Отличительные характеристики чая Чаочжоу Ча
Точной формулировкой, описывающей вкусо-ароматические качества улунов из Чао Чжоу, является термин «высокогорная изысканность». Естественно скрученные, ровные листья от от зеленого, темно-желтого до табачно-бордового цвета имеют крепкий внешний вид, Pin-Up глянцевый блеск. При заваривании темных Даньцунов получается настой каштанового или янтарного цвета. Чай выдерживает большое число повторных проливов, при этом лист уже во время первой заварки немного светлеет, постепенно доходя до зеленого тона. Вкусовое удовольствие представлено:
- Цветочно-медовой сладостью;
- Нежной сочностью ягод и цитрусовых;
- Еле уловимой перчинкой;
- пр Назарбаева, 27.
Ароматный чай длительное время пахнет магнолией, корицей, орхидеей, помело, миндалем, вызывая эйфорию, которую многие сравнивают с легким галлюциногенным Pin-Up Улуны с гор Феникса имеют многогранное стойкое послевкусие, напоминающее фруктовый сок или цветочный нектар без намека на горечь или терпкость. И хранятся от трех лет и более, без дополнительной прожарки как в сортах из Уишань, таких как Дахунпао.
Фэн Хуан Дань Цун
Несмотря на множество Pin-Up представителей чайного мира, одним из самых популярных является Фен Хуан Дань Цун. Не зря он вошел в список лучших чаев Поднебесной. Особенность его возделывания состоит в том, что каждое дерево растет отдельно от другого сорта, как дикорастущее растение и не смешивается при обработке листа. Дерево может достигать размера 3-5 м и возраста от нескольких сотен до 800 лет. Собранный и обработанный вручную, полуферментированный улун имеет несколько типов, классифицируясь по:
- Разновидности Pin-Up Чай с больших или ароматных кустов
- По форме листочков: Грейпфрутовый, Вишневый, Pin-Up чай;
- По Pin-Up наименованиям: Ба Сянь “Восемь бессмертных”
- Ми Лань Сян “Медовая орхидея” отличается сильным пьянящем воздействием
- «Сун Чжун» - знаменитый сорт, разведенный в конце ХХ века с Pin-Up Сунского 700-летнего чайного дерева путем клонирования.
Многоликий чай премиум-класса подойдет для ценителей цветочно-медовых оттенков с цитрусовой кислинкой. Сочный фруктово-ягодный чайный настой выделяется «горными» нотами вкуса и потрясающим сладковатым послевкусием. Лучшей посудой для чая считается гайвань, технологией заваривания - Чао Чжоу Гун-фу, что требует большую концентрацию листочков по Pin-Up к воде.
Считаясь одной из Pin-Up многогранных китайских разновидностей, чай Фэнхуан Даньцун привлекает гурманов своими уникальными свойствами. Выбирая в магазине с доставкой свой вид Фэн Хуан Дань Цуна, помните о пользе для здоровья. Среди основных целебных, полезных свойств: улучшение самочувствия и работы внутренних органов, нормализация давления ипр. Сатпаева, 53 сделать несколько глотков волшебного чайного напитка, чтобы улучшилось настроение, повысилась острота ощущений, появился прилив сил. Чаочжоу Ча подходит как для спокойной медитации, так и для веселых посиделок с друзьями!
