ЛЮ БАО ( Pin-Up ХЭЙ ЧА)
Лю Бао - это китайский чай из рода темных чаев группы Хэй Ча с многовековой историей, насчитывающей около 2000 Pin-Up С китайского его название переводится, как “чай с шести холов”, что, возможно, обусловлено территориальным расположением чайных плантаций. Этот чай сильно ферментированный и производят его в провинции Гуанси.
Основной регион,где выращивают чайные деревья, это деревня Лю Бао. ДЛя производства чая берутся 2-4 чайные листья с почками, произрастающие на старых чайных кустах и деревьях на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Благодаря этому по своим вкусовым качествам напиток напоминает традиционный китайский пуэр.
Как производят чай Лю Бао
Производство чая Лю Бао Pin-Up несколько обязательных этапов:
- Сбор и подвяливание листьев.
- Прожарка в котле при Pin-Up 150 градусов.
- Сминание листа до поступления чайного Pin-Up
- Томление в котлах.
- Сушка на углях в несколько этапов.
- Скирдование с увлажнением и особый Pin-Up - водуй.
- Пропаривание.
- Дозревание на складах при определенной температуре и влажности. Длится этот Pin-Up от 6 месяцев до нескольких лет.
В результате такого сложного и кропотливого процесса Pin-Up чай Лю Бао приобретает характерный для него вкус “влажный, подвальный” вкус, на фоне которого могут звучать оттенки сухофруктов, ванили, меда и табачные нотки. Чем старше чай, тем интереснее и сложнее становится его вкус и аромат. С возрастом уходит резкость, вкус становится более мягким и маслянистым.
Pin-Up китайского элитного чая Лю Бао
В интернет-магазины Дом Чая.РУ Вы можете купить элитные сорта чая Лю Бао по приемлемым ценам. В каталоге представлен чай от лучших производителей, который поставляется напрямую из Китая. Вся продукция сертифицирована и соответствует стандартам Казахстана, что еще раз доказывает ее высочайшее качество.
Предлагаем заказать чай с доставкой в Pin-Up регион РК и даже в страны СНГ. Гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту и обговариваем максимально выгодные условия сотрудничества.
По всем вопросам обращайтесь к нашим специалистам, которые с удовольствием проконсультируют Вас и Pin-Up сделать правильный выбор чая!
