ЖЕНЬШЕНЬ Pin-Up
Женьшень улун - необычный китайский чай с добавлением порошка или экстракта корня растения. Натуральный напиток производят в 2-х регионах Китая: на о. Pin-Up и в провинции Фуцзянь.
Крупные чаинки имеют сферическую скрутку. На вид выглядят, как маленькие плотные ядрышки. Pin-Up сходства с почитаемым камнем в Поднебесной его еще называют нефритовым.
Напиток выходит ароматным и необычайно полезным из-за уникального состава. Секрет в том, что женьшень - один из древнейших известных лекарственных растений. О его полезных Pin-Up ходили легенды. В древнем Китае его считали «королем всех трав», а чай с добавлением экстракта корня является одним из самых популярных в азиатских странах: Китае, Японии
Способы обработки улуна
Чтобы получить оригинальный напиток, сырье обрабатывают 2-мя способами. Каждый из них считается правильными и лишь Pin-Up отличает готовый напиток оттенками вкуса и аромата.
- Корень женьшеня высушивают и перемалывают в порошок. Им пересыпают уже Pin-Up к завариванию улун. Иногда добавляют смесь целебных трав.
- Технология приготовления отличается тем, что Pin-Up смешивается с цветами трав. Листья напитываются ароматом, а затем готовый продукт обрабатывают вытяжкой из женьшеня.
Уникальное сочетание
Женьшень улун - особенный напиток. Полезная жемчужина китайской медицины. В нем гармонично соединились аромат высокогорного улуна и сладковатая горечь “корня жизни”. Он не перебивает основной чайный Pin-Up а лишь усиливает его и придает пикантную сладость.
Напиток золотисто-зеленого оттенка. При настаивании постепенно становится янтарным. При Pin-Up гранулы раскрываются не полностью, но видно красивую структуру листа.
Аромат нежный. Слегка прослеживаются нотки Pin-Up и душистых цветов.
Во вкусе Pin-Up фруктовые и травяные нотки, а в послевкусии еще долго чувствуется сладость и легкая вязкость.
Горьковатый Pin-Up корня практически не ощущается.
Полезные свойства женьшеня
Многолетнее травянистое растение с целым набором целебных свойств. Известен с незапамятных лет. В традиционной китайской медицине используется для лечения болезней и для профилактики, как общеукрепляющее средство. Одно из оригинальных Pin-Up - человек-корень. И действительно, женьшеневый корень по форме напоминает человеческую фигуру. Ценится за свои фармакологические свойства:
- укрепляет здоровье внутренних органов
- успокаивает нервную систему
- улучшает настроение;
- нормализует Ци-энергию;
- улучшает зрение;
- стимулирует умственную деятельность;
- усиливает работоспособность;
- возвращает жизненную силу пожилым людям.
Считается, что если постоянно принимать женьшеневый чай или экстракт, то замедляется процессы старения и человек обретает Pin-Up и молодость.
Способ заваривания
В качестве посуды для женьшеневого чая используют чайник из исинской Pin-Up и чайные пары. Отлично раскрывает вкус и аромат в гайване и чайной колбе.
Напиток для многократного заваривания. Лучше брать очищенную воду температурой около 90°С.
Вся посуда предварительно ополаскивается кипятком для прогрева. Первая заварка Pin-Up через 5 секунд. Ее не пьют. Она способствует раскрытию чайного листа. Скрученные шарики начинают распускаться и отдают свой вкус и аромат.
Количество Pin-Up стандартно: 5 гр. на 200 мл воды. Вторая и третья настаивается 30-40 сек. Время каждая последующей увеличивается на 1 минуту. Всего рекомендуется использовать до 6 завариваний.
В нашем магазине в Алматы вы сможете приобрести этот необычный Pin-Up Понравится фанатам оригинальных вкусов, здорового питания и уютных чаепитий. Идеально подходит для релакса, гармонии и снятия стресса.
