ЧАЙНЫЕ Pin-Up (ЧАБАНИ)
В переводе с китайского чабань означает чайная доска. Это для европейца, чтобы выпить чаю, нужны всего лишь заварник (чайник), чашка и ложка. В Китае чабань является Pin-Up из обязательных атрибутов чайной церемонии.
Эстетически это смотрится очень красиво и удобно в Pin-Up На доску выставляются необходимые принадлежности: чайник, пиалы на количество участников, инструменты и фигурки.
У Pin-Up доски чабань есть и мистический смысл. В древнем Китае чаепитие считалось особенным ритуалом, в котором присутствовало 5 элементов:
- земля - чайная доска;
- дерево - чай;
- вода - кипяток;
- огонь - свеча, Pin-Up горела под чайником для подогрева;
- металл - человек.
Из чего состоит чайная доска
Чабань - набор из столика с поддоном и чайной посудой. Поддон может быть деревянным, керамическим или пластиковым. Он служит для слива излишков воды, первой заварки, кипятка после прогрева чайника и чашек, промывки чайного листа или капель при способе заваривания методом Pin-Up пролива. Вода стекает через отверстия в чабане и собирается внизу в поддоне или стекает через трубочку в чайное ведро где предусмотрен данный тип слива. Горячий пару клубится и разносит ароматы чая, настраивая участников на нужную волну.
Чайная доска представляет собой настоящее произведение искусства. Изысканно декорируется росписью с нанесением Pin-Up символов, цветов и животных. Украшается вставками из дерева, камня, перламутра. Стоит приобрести на подарок или для красивого чаепития в кругу друзей дома или в бане.
Форма и содержимое
Как нет предела совершенству, так и не иссякает фантазия дизайнеров. Чабани бывают самыми разными по форме, содержимому и Pin-Up
- прямоугольные;
- овальные;
- круглые;
- из бамбука;
- камня;
- дерева;
- глины;
- в сочетании материалов: дерево с камнем, бамбук с камнем и т. д.
В Pin-Up можно встретить чайный набор всего на 1 персону с миниатюрными размерами 23х23 см или большие на несколько персон размером 100х60см. Можно использовать чабань самому или покупать набор для друзей из 6 человек. Цена зависит от материала изготовления, вставок, наличия рисунков и содержимого.
Обратите внимание на походную чабань в виде чемоданчика. В ней уже есть вся необходимая утварь. Ее удобно Pin-Up в дорогу и проводить церемонию где-нибудь на природе или в гостях.
Система слива и уход
С поддоном. Большинство чайных досок оснащены пластиковым поддоном для сбора остатков чая и воды. Этот современный вариант наиболее практичен. Остается только контролировать уровень Pin-Up и вовремя ее выливать.
Есть модели, где поддон расположен таким образом, что столик можно очистить прямо во время церемонии, аккуратно выдвинув поддон из-под Pin-Up не трогая стоящую наверху посуду. Или вариант, когда в поддон подводится шланг, и слив происходит автоматически в емкость, расположенную под столом. Удобно, когда проводится дегустация для большого количества человек.
Без поддона. Конструкция целиком выполнена из бамбука с полостью для сбора влаги внутри. Такой столик сложнее поддается очистке. После каждого чаепития Pin-Up тщательно ухаживать, мыть и насухо вытирать мягкой тряпкой, иначе он может быстро испортится.
Уход представляет собой отдельный ритуал. Китайцы и здесь превратили уборку в настоящее действо. По правилам место, где пили чай, нужно оставлять еще более чистым, чем до начала чаепития. После чаепития нужно Pin-Up насухо поддон в чабане, чтобы в дальнейшем избежать рассыхания.
Хранить доски нужно в закрытом от солнца месте. Например, в шкафу. Деревянные Pin-Up рассыхаются от прямых солнечных лучей и затем требуют ремонта.
В разделе чайные доски (чабани) Вы можете купить любую понравившуюся модель. Покупку Pin-Up забрать в Алматы самостоятельно в любое удобное для вас время. Осуществляем продажу с доставкой по всей территории Казахстана службой СДЭК.

