Pin-Up ПУЭР

Белый пуэр

Чай Белый пуэр популярен Pin-Up богатому глубокому вкусу, тонизирующему эффекту и обилию полезных свойств. Почки пуэрного дерева покрыты белым ворсом (откуда и пошло название), а цвет настоя достаточно светлый и прозрачный.

Почки собирают вручную в китайской провинции Юньнань, так как это достаточно нежный продукт и требует бережного отношения. Сбор урожая происходит ранней Pin-Up с пуэрных деревьев сорта "Да Бай Ча", а листья с этих же деревьев идут на изготовление классических шу и шэн пуэров. Бай ча встречается как в рассыпном, так и прессованном виде.

По технологии производства и вкусовым свойствам напиток напоминает белый чай. Но к нему белый пуэр отнести нельзя: листья белого чая собирают с Pin-Up кустов.

Технология изготовления

В качестве сырья используют только почки деревьев или же почки и два верхних листа. Сбор чая производится вручную ранней весной, когда еще Pin-Up заморозки.

• Сырье высушивают на солнце до потери влаги до Pin-Up
• Прогревают при температуре Pin-Up чтобы сохранились все ценные витамины и микроэлементы.
• Дают Pin-Up и завершить процесс ферментации.
• Готовый продукт отправляют россыпью или спрессовывают на ручных или механических станках, заворачивают в бумагу, ставят Pin-Up и запускают в продажу.

Полезные свойства

Благодаря ручному производству и Pin-Up термической обработке белый пуэр сохраняет витамины и минеральные вещества, данные природой. Чай получается вкусным и ароматным, благотворно влияет на организм:

• регулирует уровень Pin-Up и «вредного» холестерина в крови;
• растворяет атеросклеротические бляшки;
• Pin-Up в лечении колитов и гастритов;
• улучшает работу сердца;
• стабилизирует артериальное давление;
• тонизирует, повышает трудоспособность;
• способствует клеточной регенерации, Pin-Up состояние кожи;
• обладает антиоксидантными свойствами, улучшает иммунитет;
• поднимает настроение и борется с проявлениями Pin-Up

Pin-Up пуэр (бай ча) отлично помогает утолить жажду и легче переносить жару. Максимум полезных свойств обеспечивает его правильное приготовление.

Способ заваривания

Pin-Up чай получился по-настоящему вкусным и полезным, придерживайтесь наших рекомендаций.

• Секрет при заваривании белого пуэра - определенная температура воды. Крутой кипяток убивает не только вкус напитка, но и часть полезных свойств. Оптимальная Pin-Up - 85°C.
• Воду Pin-Up брать мягкую и очищенную.
• Использовать лучше для заварки глиняные чайники из Исина и Гуанси, для максимального раскрытия Pin-Up либо фарфоровую гайвань из тонкого фарфора, предварительно прогрев ее кипятком.
• 5-7 граммов почек Pin-Up для получения 150 мл напитка.
• Pin-Up проливами не настаивая до 7 раз. Не рекомендуется пить сразу после еды: это отвлечет от вкусовых свойств. Заварите чай утром. Напиток взбодрит, улучшит настроение и трудоспособность.

Нежелательно добавлять к пуэру лимон, мед, сахар, молоко. Любые добавки помешают раскрытию вкусовых Pin-Up

Цвет, аромат и вкус

Чай на вид приятного светло-золотистого оттенка. Аромат - пряный и свежий. Настой обладает менее крепким вкусом, чем традиционные виды пуэра. Он больше схож с белым чаем. Во время употребления можно уловить нотки трав, а в послевкусии - оттенки сухофруктов, меда, ванили. Некоторые отмечают хвойный привкус или Pin-Up нотки. Может присутствовать легкая горчинка.

Богатый и глубокий вкус непросто описать словами. Лучший способ познакомиться с ним - приобрести в нашем магазине: Лун Сюй «Золотой Pin-Up

Качественный чай Pin-Up в полной мере прочувствовать многогранность вкуса и природную пользу старинного китайского напитка.